Die Mikrowelle ist ein sehr praktischer Helfer in der Küche. Dieses Gerät nutzt eine elektromagnetische Welle, die tief in die Lebensmittel eindringen kann und sich dort in Wärme umwandelt. Während beispielsweise bei einem Backofen nur die Oberfläche in Kontakt zur warmen Luft steht, findet bei der Mikrowelle auch im Inneren der Lebensmittel eine Wärmeentwicklung statt. Daher ermöglicht es diese Technik, die Speisen besonders schnell zu erhitzen. Damit ist es möglich, kalte Gerichte zu erwärmen, Sie können damit jedoch auch den kompletten Garprozess problemlos durchführen.
Besonders geeignet sind diese Geräte auch zum Auftauen von Lebensmitteln. Sie verrichten diese Aufgabe sehr schnell, aber dennoch schonend. Die verschiedenen Angebote für Mikrowellen unterscheiden sich in erster Linie darin, an welchem Ort Sie sie einbauen können. Es gibt Produkte für Oberschränke und für Hochschränke. Außerdem können die Geräte für Einbauschächte mit einer verschiedenen Höhe geeignet sein. Sie finden Produkte, die für ein Fach mit einer Höhe von 38 oder 45 cm vorgesehen sind.
Eine einfache Mikrowelle oder ein Kombigerät
Es gibt viele Produkte, die lediglich die Basisfunktion der Mikrowelle anbieten. Damit können Sie Ihre Gerichte schnell und schonend erwärmen, doch eignet sich diese Methode nicht für alle Zubereitungsarten. Aus diesem Grund sind auch Kombi-Geräte sehr beliebt. Diese können Sie nicht nur als Mikrowelle nutzen, darüber hinaus bieten Sie Ihnen auch einen Grill und eine Heißluftfunktion an. So können Sie noch vielfältigere Speisen zubereiten. Dies bietet sich in erster Linie dann an, wenn Ihr Backofen die entsprechenden Techniken nicht bereitstellt.
Das Fassungsvermögen des Geräts beachten
Ein weiterer wichtiger Punkt, den Sie bei der Auswahl des Geräts beachten sollten, ist dessen Fassungsvermögen. Die meisten modernen Produkte haben ein Fassungsvermögen von etwa 20 Litern. Diese Größe eignet sich sehr gut für einen Durchschnittshaushalt. Sollten Sie jedoch sehr große Gerichte in dem Gerät zubereiten wollen, finden Sie auch deutlich größere Angebote. Es sind Mikrowellengeräte erhältlich, die ein Fassungsvermögen von mehr als 30 Litern anbieten und sich daher optimal für größere Familien eignen.
Leistungsstarke Geräte für eine schnelle Erhitzung der Speisen
Ein wichtiger Punkt bei der Auswahl der Geräte stellt deren Leistung dar. In der Regel beträgt diese entweder 800 oder 900 Watt. Darüber hinaus sind auch besonders leistungsstarke Modelle mit 1000 Watt oder mehr erhältlich. Je höher die Leistung ist, desto schneller können Sie Ihre Speisen erwärmen.
Vielfältige Funktionen erleichtern die Arbeit
Einer der größten Vorteile der Mikrowelle besteht darin, dass die Anwendung äußerst einfach ist. In der Regel reicht ein einziger Knopfdruck aus, um das Gerät in Gang zu setzen. Wenn Sie jedoch auch kompliziertere Speisen zubereiten möchten, ist es sinnvoll, wenn das Gerät verschiedene Programme zulässt. So wird es besonders einfach, schmackhafte Gerichte zuzubereiten.
Neuere Entwicklungen bei den Mikrowellengeräten
Im Bereich der Mikrowellen kommt es zu einer stetigen Weiterentwicklung. Der Trend geht dabei insbesondere zu immer sparsameren Modellen, die aber dennoch eine hohe Leistung bringen. Dabei versuchen die Entwickler, die Energie, die nicht zur Erhitzung der Speisen verwendet wird und daher ungenutzt austritt, zu minimieren. Darüber hinaus verbessern sich auch die Steuerungsmöglichkeiten für die Geräte stetig. Beispielsweise gibt es Angebote mit integrierten Waagen, die das Gewicht der Speisen automatisch ermitteln und daraufhin die passende Garzeit auswählen.